最新拍卖中乳制品价格下跌 2.3%

在最新的 GDT 拍卖中，整体下跌了 2.3%。

在隔夜举行的最新全球乳制品贸易拍卖中，价格全面下跌 2.3%。

这是 2024 日历年的第一个负面事件，该指数以 1 月 3 日上涨 1.2% 的方式开启新年，随后在 1 月 17 日上涨 2.3%，上一次事件上涨 4.2% 2 月 7 日上涨 0.5%，2 月 21 日小幅上涨 0.5% 。

全脂奶粉继续呈下降趋势（上一届为-1.8%），下降2.8%至平均3286美元/吨。

脱脂奶粉——恒天然的第二大参考产品——大幅下跌 5.2%，平均价格为 2640 美元/吨。

继2 月 7 日大幅上涨 10.3%后，黄油价格下跌 1.0%，平均价格为 6461 美元。

在上次活动中首次取得积极成果后，马苏里拉奶酪也略有下降，下跌 0.4%，平均价格为 3945 美元/吨。

这是该产品自12月6日以均价4005美元/吨首发后的第六次活动 。

切达干酪逆势上涨 4.0%，均价达到 4277 美元/吨——继上次拍卖中暴跌 7.6%后，这是个好消息。

恒天然于 10 月 9 日宣布，之前的中间价为 7.25 美元，范围为每公斤 MS 6.50 美元至 8.00 美元。

这比恒天然 12 月 7 日宣布的之前 7.50 美元的中点上涨了 30 美分，范围为每公斤 MS 7.00-8.00 美元。

2 月 12 日，恒天然将 2023/24 年农场牛奶预测价格上调至每公斤 7.30-8.30 美元，中间价为 7.80 美元。

酪奶粉也上涨，平均上涨3.7%至2504美元/吨，同时无水乳脂上涨1.4%至平均6637美元/吨。

125 名中标者购买了 21,235 吨产品，而上次中标者为 24,306 吨，101 名中标者。

8 月 18 日，评级下调至每公斤 MS 6.00 至 7.50 美元，中间价为 6.75 美元；8 月 4 日，评级下调至每公斤 MS 6.25 至 7.75 美元。